教你做【南瓜发糕】

食材明细

南瓜泥300克面粉250克牛奶100克细砂糖30克

酵母3克

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍1.南瓜去籽去皮，切块上锅蒸熟。

2.南瓜捣烂成南瓜泥。

3.南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀。4.加入牛奶。5.加入酵母搅拌均匀。6.加入面粉。

7.搅拌成南瓜糊。

8.盖上盖子发酵至两倍大。9.6寸模具表面擦薄薄的油。10.把发酵好的南瓜糊排气。11.南瓜糊倒入模具中，盖上盖子继续发酵一会，约10-15分钟。12.红枣对半切开放在发好的南瓜糊上，盖上盖子或者保鲜膜，冷水上锅蒸40分钟。‍‍