葱香卷饼的做法

1、面粉，玉米淀粉和食盐混合均匀，倒入适量的水，调成面糊

2、香葱只要葱叶，切碎，放入面糊中搅拌均匀

3、生菜洗净，沥干水分备用；热狗肠从中间切开，一分为二；鸡蛋打散

4、锅里倒入少许的油烧热后，舀两勺面糊倒入平底锅

5、快速转动锅子，摊成圆圆的薄饼

6、煎至两面金黄

7、依次做好所有的饼

8、锅里倒入少许的油烧热后，放入鸡蛋液，煎成蛋皮

9、热狗肠放入锅中煎熟，盛出备用；生菜放入锅中煎软，盛出

10、在饼皮上放入鸡蛋皮和热狗肠

11、最后放上生菜

12、卷好，即可