如何制作好吃酥脆的香炸细豆角

1、我们将豆角洗净切段备用，碗中放入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，鸡精，十三香

2、再放入清水，搅拌成酸奶状的面糊，锅中烧水，水开下入盐和豆角，煮两分钟捞出控干水分

3、将豆角放入面糊中，裹上面糊，锅中烧油，油温约五六成热下锅，小火炸至金黄酥脆，即可出锅撒上麻辣鲜享用啦