美美的好吃的韭菜鸡蛋香菇盒子

 时间:2024-10-14 15:30:13

1、取二斤面,取沸腾的热水浇到面上,搅拌,使得面和水黏在一起,不要太软也不要太硬,和饺子皮的一样。

2、取韭菜切成小段,香菇切成小丁,把鸡蛋炒熟,和韭菜香菇放在一起,把姜片花椒、盐洒进来,搅拌均匀。

3、把面揉好,弄成饺子片的形状,而后像包饺子一样把菜包起来

4、给锅里面倒油,待油熟之后,开始煎

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