教你如何做好荔枝蜜

 时间：2024-10-14 12:50:20

原料

鲜荔崔苎齿毂枝18个，糯米粉80克，蜂蜜少许，白糖、番茄酱各少许，水淀粉适量。

烹调方法

将荔枝去皮去核(从一侧切，勿切两半)。

糯米粉用温水和匀装入荔枝中，将取核的空洞填满。

取蒸盘，将荔枝上旺火蒸12分钟取出。

勺内放入白糖、蜂蜜、番茄酱及少许清水，做成甜酸汁，用水淀粉勾芡，加热成熟后放入荔枝，沾满汁水即成。

教你如何做好荔枝蜜

特色点评

软糯甜酸，吃法独特。

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