怎么制作糖醋里脊?

 时间:2026-05-08 21:14:05

1、首先准备一块里肌肉切成大片,再将片切成条,可以在过程中拍一下肉片,使得肉质更加的鲜嫩。

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2、里肌肉中加入胡椒粉盐料酒油,水抓匀

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3、再放入鸡蛋和淀粉,使里脊肉均匀的裹上淀粉和鸡蛋

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4、锅中放油,下入腌好的里脊肉,里脊肉一定要一条一条的下,不能粘在一起

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5、接下来制作糖醋汁,锅中放油,加入番茄酱白醋白糖,3:2:1的比列添加。

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6、然后将糖醋汁倒入做好的里脊肉中拌匀,然后出锅,点缀白芝麻即可。

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