番茄虾仁家常做法

1、虾仁用料酒浸泡一会，清水洗净

2、加入食用油，加入姜片

3、加入葱段炒出香味

4、加入番茄炒至番茄变软

5、加入少许清水煮开

6、加入虾仁

7、加入淀粉水，煮熟后加入盐，出锅。