无糖牛奶蒸蛋

 时间:2024-10-13 12:05:51

1、超简单的食材

无糖牛奶蒸蛋

2、鸡蛋一定要打均匀,用筷子捞起没有蛋清就ok啦

无糖牛奶蒸蛋

3、一边倒入牛奶一边打蛋液,因为食主只长了两只手,所以不能拍到一边倒一边打的情景

无糖牛奶蒸蛋

4、打均匀后表面会有些许小气泡,用勺子撇干净茧盯璜阝就好了,或者是用滤网。尽量做到平静的牛奶蛋液上一只气泡都没有,不然上面有几个气泡蒸出来就会有几个蜂窝眼呐

无糖牛奶蒸蛋

5、盖上保鲜膜后拿出一根补衣服的针在上面扎N个小洞

无糖牛奶蒸蛋

6、这样子的~然后入锅大火蒸12分钟,出锅时不要急着开盖子,两分钟后再取出。

无糖牛奶蒸蛋

7、叮~出锅啦

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