简单的麻辣香锅制作方法

1、准备好材料清洗干净，切成合适大小，备用。

2、烧一锅水，水开后下入切好的蔬菜焯水去生。捞出备用。

3、接着将准备好的丸子荤菜放入沸水，煮熟捞出备用。

4、起锅烧油，放入葱姜蒜干辣椒爆香。

5、加入麻辣香锅料，炒出香味。

6、倒入刚才备好的菜，先荤菜后素菜，翻炒两分钟。

7、放入少量的酱油，耗油，鸡精，糖提鲜。

8、翻炒一会儿，出锅，撒上白芝麻做点缀。