子姜鸡怎么做

 时间:2024-10-15 12:57:39

1、鸡腿切块,青椒切块,红米椒切段,姜切丝。

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2、油热下鸡块,炒至颜色发白。

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3、加姜丝、料酒、生抽。

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4、炒匀加少许开水。

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5、大火烧开转小火炖十分钟。

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6、加盐、青椒、红米椒。

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7、炒匀装盘即可。

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