制作香菇大白菜的步骤

1、准备豆腐，香菇。

2、白菜洗净

3、葱姜蒜，猪肉切片。

4、热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入猪肉片。

5、加入香菇，添加料酒，十三香翻炒。

6、放入白菜翻炒添加少许酱油。

7、加入豆腐，添加适量开水煮至20分钟，添加少许盐鸡精即可。

8、盛入碗中，营养丰富，下饭好菜。