炸薯条怎么做

1、第一步：将土豆去皮切成细条，用清水反复冲洗干净。

2、第二步：锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入土豆煮两分钟。

3、第三步：将煮熟的土豆捞出控干。

4、第四步：将土豆条倒入密封的容器中并撒上一些盐，之后放入冰箱冷藏两个小时。

5、第五步：锅中放入适量的食用油，待油温七成热，倒入薯条炸至两面金黄就可以了。

6、最后将炸熟的薯条配上番茄酱就可以了。