西红柿土豆炖牛腩的做法

 时间:2024-10-31 05:24:48

1、大蒜切片,小葱切小段,生姜切末备用

西红柿土豆炖牛腩的做法

2、土豆去皮洗净切小块,西红柿洗净切小块,牛腩300克切小块,热锅加食用油,加入蒜片、姜末爆香,先加入切好的西红柿炒至微烂再牛腩翻炒至出汤。翻炒后加入盐和生抽

西红柿土豆炖牛腩的做法

3、加入水烧至翻滚,加入切好的土豆,转小火炖30分钟,大火烧至汤汁浓稠盛出,放入鸡精稍加翻炒,撒入葱花出锅

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