大蒜炒饭的简易做法。

1、准备材料：米饭、大蒜。先把饭煮好，放凉（冷饭炒的比较好吃哦！）。

2、把大蒜去皮，切碎，放在砧板上待用。

3、在锅里倒上较多的油（油太少的话，炒出来的饭就不香），油热后把切好的蒜倒入锅中，小火翻炒。

4、加入适量的盐翻炒，盐融后，把米饭倒入锅中翻炒均匀。

5、翻炒均匀后，加入适量的酱油继续翻炒均匀。

6、翻炒到米饭成一粒粒的时候，就可以关火了。把炒好的饭盛到盘子中，就可以吃啦^_^！