鲳鱼怎么去内脏图解

1、首先，我们将鲳鱼清洗干净，放在盘中备用。如下图所示。

2、取一把剪刀，在鱼头的旁边肉多处，用剪刀剪开一点。如下图所示。

3、连头一拽，鱼肚子中的内脏会被一起拽下来，再用手撕掉鱼肚内的黑色膜。如下图所示。

4、接下来我们用水冲洗干净鱼身上的污物，就可以制作菜肴了。如下图所示。