营养丰富的五花肉炖芋头

 时间:2024-10-26 13:07:40

营养丰富的五花肉炖芋头

2、芋头用清水反复冲洗干净放入锅,加入水末过芋头,中火煮开锅后再煮3分钟左右

3、煮好的芋头从锅中捞出放凉或直接放冷水中过凉,用手削掉外皮

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4、芋头去皮后,切滚刀块

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5、锅清洗干净,倒少许油将姜片入锅中炒出香味,加入五花肉,小火慢慢炒至两面变金黄色

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6、往锅中倒入开水,煮开锅后,放入切好的芋头和酱油(水量以末过芋头为准),小火慢慢炖10~15分钟,出锅前加入准备好的剁椒,一道又美味又下饭的美食就出锅啦

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