如何做小白条鱼

 时间:2024-10-13 01:42:55

1、把内脏除去,把小白条鱼洗净,最好多洗两次,以便更卫生。

如何做小白条鱼

2、把洗净的大白菜放入锅内打底,防止沾锅。锅内放入少量的水并放入适量的酱油。

如何做小白条鱼

3、把准备好的小白条鱼一个一个的放入锅内,注意要一条一条的放好,到最后起锅时不容易把小白条鱼搞断。

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4、再放入少量的盐,及大料葱等。

如何做小白条鱼

5、最后再在小白条鱼的上面盖上一层大白菜。

如何做小白条鱼

6、大白菜上也可以放入一些其他的菜,看自己的口味就可以,不必拘泥于品种。

如何做小白条鱼

7、把锅放到炉子上,小火大约两个小时就可以,这样还可以把鱼刺炖软,可以放心的让小孩子吃。

如何做小白条鱼
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