如何制作好吃酥脆的土豆薯片

1、我们将土豆削皮，然后用擦片工具擦出土豆片，小心不要擦到手

2、然后放入煮开的水中，煮大概三十秒，就能控水捞出

3、然后锅中烧油，油温大概五成热，然后炸至酥脆金黄，控油后，可以搭配喜欢的调料，就能享用啦