怎么制作宽面

1、面粉量好500g,加3g盐，加温水，调成絮状即可上手揉面

2、活好面后，将面饼擀开。

3、切成这样，倒点油，涂抹均匀。

4、放入锅内摆好，在上面刷油，静置5分钟，开锅加水煮5分钟捞出。

5、调酱，加入甜面酱、芝麻各10克，搅拌均匀，爱吃香菜的朋友们，可以加入一些香菜，根据个人口味调酱。

6、面与酱混合，香香的宽面就做好了！