1、西红柿去皮切块

2、海参泡发好切成三段大小,虾去皮切块,干扇贝清洗去水

3、150克面粉

4、两个鸡蛋,打散备用

5、锅中放少于橄榄油

6、放入西红柿煸炒

7、煸炒西红柿的同时,可以把准备好的面粉打成疙瘩(方法:水龙头的水开到很小很小,一边滴水,一边用筷子一个方向搅拌)

8、加入少于虾皮翻炒

9、加入少于番茄酱翻炒,翻炒西红柿至西红柿变小变软出酱

10、将备好的海鲜放入锅中翻炒片刻

11、加入清水,煮沸

12、加入面疙瘩,一边加一边搅拌,中火煮一会

13、加入少于胡椒粉

14、加入蛋液,并搅拌,煮沸后加盐,再等片刻就可以出锅了

15、出锅
