奶油蛋糕的简单做法

1、准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦

2、按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离然后将蛋清搅拌

3、为了突出甜，放一点点盐和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖

4、大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴,但千万别放弃啊！~

5、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。开盖后就是这样咯！