如何制作美味的菠菜烙饼

1、把菠菜洗干净，用一点点的水（大约1/3杯）和所有的香料用搅拌机搅拌切碎（也可搅拌成糊状）。

2、菠菜糊和全麦粉混合，和成一个软面团。可以适量增减水份或麦粉做出调整。

3、饧面10-15分钟后，揪出大约乒乓球大的面团。

4、擀开成圆形，大约1 mm厚。

5、平底锅里加点黄油，中火烙至两面熟了即可。

6、烙好的时候可以薄薄地刷上一层无盐Butter再吃。