韭菜鸡蛋馅饺子

 时间:2024-10-12 17:12:44

1、韭菜摘好洗干净控一下水分。

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2、鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。

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3、韭菜切碎。

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4、切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。

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5、加入炒好的鸡蛋。

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6、搅拌均匀。

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7、放盐和十三香。

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8、搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就做好了。

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9、准备好饺子皮,放上韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子。

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10、全部包完。

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11、煮饺子。

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12、装盘。

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13、香味扑鼻而来。

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14、尝一口。

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15、鲜的不要不要的!

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