深夜食堂粉蒸肉的做法

 时间:2024-10-31 04:16:20

1、五花肉洗净切片,料酒、生抽、蒜末、白胡椒粉、白糖、姜片腌制20分钟

深夜食堂粉蒸肉的做法

2、调料准备好

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3、将锅烧热,倒入大米、糯米及准备好的调料。翻动至出香味,大米颜色变黄即可

深夜食堂粉蒸肉的做法

4、将上述调料和米干燥放凉备用

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5、倒入破壁机,选择搅拌键,打碎成粉末状即可

深夜食堂粉蒸肉的做法

6、将做好的蒸肉粉置于干燥处

深夜食堂粉蒸肉的做法

7、将蒸肉粉把腌制好的五花肉包裹均匀,摆盘,造型大家自己发挥,上火蒸四十分钟就搞定了

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