家常西葫芦炒肉怎么做

 时间:2024-10-13 20:21:28

1、首先将洗好的猪瘦肉、西葫芦切片备用。

家常西葫芦炒肉怎么做

2、起锅烧油,待油热放姜和红辣椒爆香。

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3、然后放入肉片,炒至八成熟时放西葫芦,翻炒均匀。

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4、然后加入适量生抽、醋、盐、蚝油,翻炒至西葫芦变软,加少许淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。

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