酸菜鱼片汤的做法

 时间:2024-10-13 10:49:31

1、将鱼洗净切簿片。

酸菜鱼片汤的做法

2、加入料酒、食盐、葱姜、生粉抓匀,再倒些食用油封住腌制15分左右。

酸菜鱼片汤的做法

3、锅热倒油:爆香葱姜、放入酸菜。

酸菜鱼片汤的做法

4、大火煸炒出香味后,倒入适量清水加盖大火煮开。

酸菜鱼片汤的做法

5、将腌好的鱼片加入锅中加盖去煮。

酸菜鱼片汤的做法

6、鱼片汤煮开后放几个圣女果。

酸菜鱼片汤的做法

7、加入少许味精调味关火后准备盛起。

酸菜鱼片汤的做法

8、加入少许味精调味关火后准备盛起。

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