茭白青椒炒鸡胸肉

1、鸡胸肉切丁

2、放盐、料酒和黑胡椒腌制半小时

3、茭白切丁，青椒切块备用

4、杂菜焯水后盛出备用

5、鸡胸肉下锅炒至六分熟

6、加入茭白一起翻炒

7、加入杂菜一起翻炒

8、再加入青椒翻炒一下，加盐调味

9、装盘即可。