抹茶蛋糕的做法

 时间:2026-04-25 04:39:41

1、我们先把需要的配料都准备齐全,然后如下图上步骤来操作,把锅里加点热水,然后在盘子里放入奶油奶酪,将盆子放在热水里融化。

抹茶蛋糕的做法

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2、一边融化一边用锅铲把来回搅拌,使得奶酪能融化的快些,可能确实融化得有点慢,这需要点耐心。

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3、接着把赤癣糖醇加入道奶酪中,继续搅拌均匀,至于各配料的分量,配料表里已经写得很明白,这里就不在重复。

抹茶蛋糕的做法

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4、这时候奶油奶酪已经融化了,打入三个鸡蛋,一边打入鸡蛋,要一边搅拌,把鸡蛋充分搅拌在里边。

抹茶蛋糕的做法

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5、这时候把淡奶油倒在一个杯子里,然后加入抹茶粉,一起搅拌均匀,这是很关键的一步。

抹茶蛋糕的做法

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6、接着把淡奶油加入奶油奶酪里,一起搅拌均匀,如下图,一定要继续搅拌,把搅拌均匀,,然后加入玉米淀粉、低筋面粉,一起搅拌均匀,最后就是上烤箱烤,图上步骤写得很清楚,我就不在赘述。

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