牛肉汤面怎么做

 时间:2024-10-13 21:28:43

1、牛腱肉,炖牛肉和面条做法分开。牛肉炖好后自行切块铺面。以下为牛肉炖法

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2、牛肉切开浸水,1小时后倒去血水

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3、辣椒切小段

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4、葱切一半

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5、香料准备好。

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6、热水煮沸后倒入辣椒葱,倒入香料和酱油,以及适量醋

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7、加入去血水的牛肉,小火炖2小时

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8、注意炖时候撇去浮沫

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9、以下为其余部分。面煮软

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10、牛肉完成

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11、面煮软捞起装盘

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12、出品

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