酱香叉烧肉的做法

1、猪肉中间片开，这样更容易入味

3、准备调味，生抽一勺、料酒一勺、蚝油两勺、冰糖、老抽酱油一勺、蜂蜜一勺、盐2克。将调好的酱汁倒在肉上面抹匀，冷藏六个小时以上

5、取出翻面刷上酱汁，再烤10分钟

7、取出切片即可食用