香气浓郁的全麦黑芝麻贝果

 时间:2024-10-26 03:33:41

1、除了黑芝麻,这种材料被揉成光滑的不粘面团。然后,加入黑芝麻,均匀地揉成圆形。

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2、它不需要基本发酵。它可以直接分成两个同样大小的面团。把它转过来,醒来15分钟。用塑料薄膜覆盖,以免面团干燥。我直接扣了个盆。

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3、将一侧折叠到中间,然后压缩排气管

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4、另一边也在中间折叠。

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5、使一侧变圆变平

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6、另一边包在里面

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7、烤箱190度预热,锅中加糖,水沸腾后转小火,把发酵好的贝果放甜品里,一面煮30秒

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8、捞出来直接放烤盘上,炉温190多烤20分钟。

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9、不长肉的美味贝果??

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