怎样做辣椒炒藕片

1、藕去皮后切片。

2、水开加入白醋。

3、倒入藕片烫1分钟捞出。

4、锅中挤入干辣椒、小米椒、蒜片、盐、白糖、生抽、芝麻油。

5、加入一勺辣椒油后浇热油。

6、放入藕片、青椒片。

7、抓拌均匀即可。