如何制作高颜值的杨梅奶盖

1、准备杨梅、牛奶、奶油奶酪、乌龙茶、白砂糖等各适量。

2、冲泡乌龙茶，放凉后装入模具，放入冰箱冷冻做成冰块。

3、准备干净容器，注入清水，加入少许盐，将杨梅浸泡半小时。

4、将白砂糖分2次倒入淡奶油中，打发至有波纹。

5、再将牛奶倒入奶油奶酪中，搅拌均匀后再倒入淡奶油中，加入1g盐，混合均匀后入冰箱冷藏半个小时。

6、杨梅切块去核，将杨梅块和冰块放入料理机，搅匀，倒入杯中，加入奶盖就完成了。

7、总结如下。