上海生煎包如何制作

 时间:2024-10-16 14:23:59

1、准备面粉猪肉馅

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2、猪肉加料酒去腥

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3、酵母粉加水静置5分钟,加面粉,揉成面团,醒至两倍大小

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4、肉馅加葱花,十三香,醋,生抽,盐,腌分钟

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5、面团取适量,加肉馅包成包子

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6、入锅,加油,中火至底面金黄,撒葱花,芝麻

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7、上海生煎包成品图

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