香脆美味的炸香蕉

 时间:2024-10-16 03:57:51

1、把香蕉皮剥好,放在碗里。

2、面粉掺些清水搅拌成糊糊状,放点盐再次搅拌均匀。

3、把剥好的香蕉整个放到糊糊状的面粉里,整根香蕉都裹上一圈薄薄的面粉。

4、锅台上放好油锅,倒入植物油,稍稍倒多一点,油能够浸泡完香蕉的高度为准。

5、开火等到锅里的植物油烧开了,开始冒烟了之后,迅速的把裹了面粉的香蕉,从油锅的边缘处放入,以免油溅到身上。

6、用漏勺把香蕉上下翻面,直到面粉成了金黄色,迅速捞出,放进碗里即可,为了方便,也可以把香蕉底部插上竹签。

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