凉拌小米菜的制作方法

1、小米菜摘去老梗，清洗干净。控干水分。

2、用开水焯烫两分钟，断生后捞出晾凉。挤干水分。

3、放三勺海鲜酱油。

4、放两勺醋。

5、放半匙芝麻油提香气。

6、放一匙盐。

放半匙鸡精。

7、拌匀后在顶上放两勺油辣椒即可。