内蒙大锅菜：[2]羊肉粥

1、手扒羊肉汤用密笊篱打去汤中肉末杂质。

2、汤中如果油大把油撇去。

3、大米淘好洗净放入锅中，小火熬烂，别太稠也别太稀。然后把切碎的羊腿肉，西红柿，小葱，香菜放入即可。