干炸带鱼怎么做好吃又简单

 时间:2024-10-14 12:45:31

1、带鱼清理干净把带鱼用剪刀剪开,清理掉内脏后切成小段备用。

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2、将带鱼用调料腌制半小时准备一个碗,在里面加入盐、料酒生抽和清水,把带鱼段放进去腌制半个小时。

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3、葱姜下锅炒香葱和姜切成片状,下入油锅,煎至变色后捞出。

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4、带鱼煎至金黄出锅放入带鱼,两面煎到金黄再撒上胡椒粉即可出锅。

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