网红柚子糖怎么做

1、准备1个红柚子

2、去外皮，取出果肉备用

3、改刀切块

4、开水下锅煮2分钟捞出

5、过遍冷水

6、用手挤出多余水分

7、将冰糖放入锅中，加入水，水和糖的例是1.5比1

8、冰糖融化后，放入抽子样子，中小火慢慢翻炒

9、慢慢炒，别着急，炒干后会看见糖沙形成，关火，锅离火再炒几分钟就会产生糖霜效果。