排骨萝卜汤的做法

1、白萝卜一个备用，排骨用清水泡一个小时去血水

2、生姜切块

3、锅中放油煸香/放入花椒

4、倒入排骨/料酒

5、炒出油

6、炒出来的油就不需要了

7、倒入紫砂锅中

8、锅中水煮开，等待的时候就来处理白萝卜

9、去皮切滚刀

10、加入糖和盐腌制

11、紫砂锅中加入开水，大火炖两个小时

12、两个小时后加入白萝卜再炖一个小时

13、自己的小碗中加入盐、胡椒粉

14、小葱、香油

15、再加入排骨汤 完成