鱼片怎么吃才过瘾

1、鱼肉处理好后切片备用。（如图）

2、切好的鱼片用姜、料酒盐，胡椒粉码味十分钟。（如图）

3、准备好生粉、蛋液、面包糠。（如图）

4、取鱼片先沾生粉，再沾蛋液、最后沾面包糠。（如图）

5、都处理好后下油锅开炸，炸到表面酥脆，里面透熟就可以出锅了。（如图）

6、来看看吧，是不是很有食欲感呢？（如图）