宝宝的最爱：香煎三文鱼

1、三文鱼自然解冻后，刮去鱼鳞，清洗干净后，将鱼沿脊椎对半切开。

2、将三文鱼2面涂抹上少许盐，腌制10~15分钟。

3、大火将锅烧热，倒入少量油后，转中火，油稍热，就放入三文鱼块。

4、三文鱼块用中火煎，煎至一面变金黄后，翻至另一面继续煎，另一面也煎至金黄后，关火，盛出装盘。

5、装盘后，在三文鱼上撒上适量胡椒盐，三文鱼立马喷香诱人。