美味的五花肉香炒山药

 时间:2024-10-11 23:13:48

1、把山药洗干净去皮后切成片。

美味的五花肉香炒山药

2、锅中加适量清水烧开,加盐,倒入山药,煮至断生后捞出备用。

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3、热锅注油,倒入五花肉,快速翻出,炒出香味,加老抽上色。

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4、加蒜苗、青椒、红椒翻炒均匀,倒入山药。

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5、加盐、味精、生抽、豆瓣酱,翻炒入味。

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6、加入少量水淀粉勾芡。

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7、大火收汁后装盘即可。

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