1、碗内放牛肉粒，加生抽5克，淀粉10克，油10克，抓匀腌制两小时。
2、锅内放油，放姜丝，洋葱，青椒翻炒两分钟。
3、加牛肉粒大火翻炒两分钟。
4、再加孜然粉25克，辣椒粉25克，盐2克，翻炒。
5、这道简单易做的孜然牛肉粒就做好了，超嫩超下饭哦。
6、具体步骤：1.碗内牛肉粒，加生抽5克，淀粉10克，油10克，抓匀腌制两小时；2.锅内放油，放姜丝，洋葱，青椒翻炒两分钟；3.加牛肉粒大火翻炒两分钟；4.再加孜然粉25克，辣椒粉25克，盐2克，翻炒；5.这道简单易做的孜然牛肉粒就做好了，超嫩超下饭哦。
