如何做好吃的银耳莲子汤

1、将银耳浸泡在温水中半小时，将红枣、莲子洗干净放入碗内备用。

2、将浸泡好的银耳用手撕成碎块，将红枣切片去核。

3、将银耳和莲子、红枣放入电饭煲或高压锅中，煮一个半小时。

4、当银耳莲子汤快煮好时，放入枸杞，也可以根据个人口味放入冰糖。