1、打开Excel，建立空白工作簿。
2、在工作表中输入统计内容，例如，需要统计多只小狗的性别。
3、统计分为三种情况，如下图所示，为了提高统计效率，计划输入简单的1、0、-1来代表不同的性别。
4、选中性别栏单元格，点击鼠标右键的设置单元格格式菜单。
5、在打开的设置单元格格式窗口中，点击数字选项卡下的自定义，在右侧输入栏中输入：[＞0]"公";[＜0]"母";"不明"，点击确定。
6、这样设置后，在单元格中输入相应的数字。
7、按回车后就会根据自定义的设置显示相应的内容。
8、输入的内容不一定是1、-1、0，只要是正数、负数和0都可以，1、-1、0显然是其中最简单的形式。
