香酥脆皮粽子的做法

1、将粽子放进蒸笼内，上锅水开后蒸20-25分钟。

2、取出蒸好的粽子，晾至不烫手后剥掉外面的粽叶。

3、将粽子表面先刷一层鸡蛋液，最后裹满面包糠。

4、烤箱提前上下火180度预热，将处理好的粽子排放烤盘内。

5、然后放进烤箱中层烤15-20分钟，待表面呈酥脆状即可出炉。

6、在上面挤适量的沙拉酱和番茄酱，外酥里糯的香酥脆皮粽子就做好啦！