金针菇炒肉丝

 时间:2024-10-15 08:38:37

1、瘦肉切丝,放入淀粉和盐,搅拌均均,至少放10分钟

金针菇炒肉丝

2、青椒两根洗净切条,备用

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3、金针菇用手撕开洗净,把水分漏干

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4、锅中放油,油熟后先放入肉丝,肉丝变色后加入金针菇,金针菇翻炒后最后加入青椒,一起翻炒加入盐。

金针菇炒肉丝

5、起锅,注意火候,金针菇很容易就熟了

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