猪蹄还可以怎样焖才好吃

 时间:2024-10-13 04:29:15

1、准备两斤猪蹄备用。剁成块,冷水下锅。加入5g料酒。焯水捞出备用。

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2、锅中倒入猪蹄。放入20g,姜20g蒜20g,花椒,20g花椒,20g干辣椒。加入100g水。80g生抽。10克老抽。5g盐,5g鸡精。5g冰糖。炖熟

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3、起锅烧油。放入20g孜然20g烧烤料20g辣椒面,20克芝麻倒入猪蹄。炒均匀即可。

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