紫甘蓝炒豆芽

1、豆芽洗净沥干水份

2、青.红椒切丝，紫甘蓝切丝

3、锅烧热后，倒入青椒丝，煸炒一下

4、加入适量植物油，倒入蒜爆香

5、倒入豆芽，翻炒两分钟

6、加入青，红椒和甘蓝，翻匀

7、撒上适量的食盐

8、和匀。装盘